レンジでスンドゥブチゲ

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nok♡ @cook_40150339

時短！ずぼら！洗い物少なく！
このレシピの生い立ち
とにかくずぼらなので。新しいレンジを買ったし。

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時短！ずぼら！洗い物少なく！
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材料

2人分
  1. ネギ 1/2本　50g
  2. 豚肉薄切り 200g
  3. 絹豆腐 1丁 300g
  4. 水 300ml
  5. 醤油 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. コチュジャン 大さじ1
  8. 顆粒状鶏ガラスープの素 小さじ2
  9. 砂糖 小さじ1
  10. かつおぶし 1パック 3g

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに水を入れ調味料を全て入れて混ぜる
    キッチンバサミでネギと豚肉は適当な大きさに切る

  2. 2

    切った豚肉、ネギ、手で崩した豆腐をボウルに入れる

  3. 3

    ふんわり2カ所に隙間を開けるようラップかぶせて600Wで10分チンすれば完成
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軽度の小麦アレルギー。胃が弱い。外食好きな旦那となるべく家ではヘルシーなものを食べたい(°8°)でもズボラ。現在妊娠中！
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