簡単★我が家の中華丼
れい★☆★ @cook_40199305
冷蔵庫にあるものでパパっと♪
昼食にピッタリ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何かできないかなーと。
育児中なので自分の食事は時短で！！
簡単★我が家の中華丼
冷蔵庫にあるものでパパっと♪
昼食にピッタリ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何かできないかなーと。
育児中なので自分の食事は時短で！！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と野菜を食べやすい大きさに切る
- 2
調味料を全て混ぜておく
- 3
フライパンを温めごま油(分量外)をひく
- 4
豚肉を入れてしっかりめに塩コショウ(分量外)をして強火で炒める
- 5
豚肉に火が通ったら野菜を全部入れる
- 6
大体火が通ったら合わせ調味料を入れる
(かたくり粉が沈殿しているのでよく混ぜてから) - 7
うずら卵はこの時点で入れて、強火のまま合わせ調味料にとろみがつくまで混ぜてください
- 8
どんぶりにごはんをよそって、盛り付けしたら完成です
- 9
ご一緒にスープID20282863は如何でしょう♡
-
コツ・ポイント
あらかじめ調味料を合わせておくので時短になります
最初から「強火」をキープしてパパっと作ってください♪
ウェイパーがなければ「中華だし」や「鶏ガラスープ」等で代用してみて
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