◎ポテトののり塩焼き
一口サイズに切ってチンしたジャガイモを多目の油で炒め、塩、青のりで味付けしまさす。

◎こんにゃく甘辛煮
手綱こんにゃくにして、熱湯で茹でたこんにゃくを醤油、みりん、砂糖で水分が飛ぶまで炒め煮します。