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間引きメロンの糠漬け
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間引きメロンの糠漬け-レシピのメイン写真

間引きメロンの糠漬け

guzavie
guzavie @cook_40127434

瓜科の香りはナイフを入れると早くも初夏を感じます。
このレシピの生い立ち
小さなメロンを2つ手に入れました。

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guzavie
guzavie @cook_40127434

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材料

  • 間引きメロン 適量
  • 糠床(万能酵母液入り) 適量
  • オリーブオイル、醬油 少々
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作り方

  1. 1

    軽く塩でもんで漬けてみました。
    冷蔵庫に入れているので3日目です。

  2. 2

    醬油1滴、オリーブオイルを垂らしました。

  3. 3

    忙しい人の糠漬けのコツ 長く続ける方法 レシピID: 21226112

    • 間引きメロンの糠漬け作り方3写真
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guzavie
guzavie @cook_40127434
2018/03/19 03:27に公開
ブログを始めました。【季節の料理と酒肴】Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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このレシピのキーワード

ぬか漬け メロン 酵母

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