オーブンで簡単♡チキングリル

ki___co
ki___co @cook_40083964

簡単で豪華に見えるチキングリル♡
バルサミコ酢ソースでさっぱりです!
このレシピの生い立ち
お家に残っていたものでザクっと作ってみました★

オーブンで簡単♡チキングリル

簡単で豪華に見えるチキングリル♡
バルサミコ酢ソースでさっぱりです!
このレシピの生い立ち
お家に残っていたものでザクっと作ってみました★

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材料

  1. 鶏モモ 150g
  2. マッシュルーム 5個ほど
  3. プチトマト(あれば) 5個ほど
  4. セリ 適量
  5. ★はちみつ 大さじ1
  6. ★にんにく(チューブ) 3cm程
  7. ★醤油 大さじ1/2
  8. ★お酒 少々
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. 塩コショウ 少々
  11. バルサミコ酢ソース(市販) 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を適度な大きさに切る。ボールに★の調味料と鶏肉を入れ、揉み込み漬けておく。30分~1時間程。

  2. 2

    オーブンを190度に温めておく。1のボールに下処理したマッシュルームとトマト、オリーブオイルと塩コショウを入れ和える。

  3. 3

    天板にクッキングシートを引き、具材を天板にのせ、オーブン下段で20分程焼く。

  4. 4

    5分おきに様子を見てください。焼きがったら器に盛って、パセリとバルサミコ酢ソースをかけて完成!

コツ・ポイント

特にありません!
プチトマトの代わりにパプリカ、マッシュルームの代わりにしめじやエリンギでも良いと思います♪

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