キャロットケーキ
しっとりふんわり、はちみつの上品な甘さです
このレシピの生い立ち
何かで見たのを少しいじりました〜
アプリでひらく作り方
- 1
人参から塩までを１つのボウルに入れてよく混ぜる
- 2
他のボウルに粉類を入れてホイッパーでよく混ぜる(ふるいの変わり)
- 3
粉類に1を加えてゴムベラでそこからすくうように混ぜる、練らないように！
- 4
180度に予熱したオーブンで30分焼く。竹串を刺して何もつかなきゃ焼き上がり
- 5
クリームチーズフロスティング
常温に戻して柔らかくしたクリームチーズに粉糖とレモン汁を加えホイッパーでよく混ぜる
- 6
粗熱が取れたケーキにクリームチーズフロスティングをかけて広げる
冷蔵庫で冷やして完成！
コツ・ポイント
人参と野菜ジュース合わせて220gになるように！
クリームチーズフロスティングはたっぷりあるほうが美味しいです(o^^o)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20212045
