茸とベーコンは相性抜群☆( ﾟДﾟ)b
蓮根のシャキシャキ感も加わって好い感じ♡
カレー饂飩を連想させる和風マリネです♬
このレシピの生い立ち
カレー粉と和風つゆの素を合わせたら…
もしかしてカレー饂飩っぽい感じになるかしら？
単純な発想から出来たレシピですが旨し！笑

水戻しなしのヒジキを一緒に漬け込むのもオススメですよ♡←我が家の定番パターンです(笑)