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えのきとサラミのクリーミーもやし炒め
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えのきとサラミのクリーミーもやし炒め-レシピのメイン写真

えのきとサラミのクリーミーもやし炒め

やむやむぽんた
やむやむぽんた @cook_40093828

安くて簡単！
クリーミーでちょっとリッチなおかずに
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やむやむぽんた
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材料

4人
  • もやし １袋
  • えのき １株
  • サラミ １パック
  • ☆塩 小さじ½—
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆ごまドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆は小さめのカップなどに混ぜ合わせておく

    • えのきとサラミのクリーミーもやし炒め作り方1写真
  2. 2

    サラミは半分に切ってからさらに半分に切る

    • えのきとサラミのクリーミーもやし炒め作り方2写真
  3. 3

    えのきは軸を切り半分に切り、もやしは軽く洗っておく

  4. 4

    フライパンを熱して中火でさらみを炒める

    • えのきとサラミのクリーミーもやし炒め作り方4写真
  5. 5

    薄く焼き目がついてきたらもやしとエノキを加えてさらに炒める

    • えのきとサラミのクリーミーもやし炒め作り方5写真
  6. 6

    しんなりしてきたところで弱火にし☆を加えて絡める

    • えのきとサラミのクリーミーもやし炒め作り方6写真
  7. 7

    食べるラー油をかけても美味しい♥

    • えのきとサラミのクリーミーもやし炒め作り方7写真

コツ・ポイント

サラミで油が結構出るのでもやしとエノキに油をたさなくても大丈夫です

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やむやむぽんた
やむやむぽんた @cook_40093828
2014/10/06 07:56に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき もやし 牛乳 サラミ

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