パスタを茹でる。

火のついていないフライパンにベーコン、生クリーム、にんにく、溶いた卵黄も投入。

茹で上がったパスタにオリーブオイルを絡めておく。

フライパンを弱火で温め、パスタ投入。
塩コショウはお好みで…。

卵が固まる前に盛り付けたら完成！
お好みでパセリをどうぞ。