おかか焼きおにぎりとゴマたらこおにぎり
小腹が減ったときに。
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりがパラパラに崩れないようにしる工夫をしました
アプリでひらく作り方
- 1
1.冷やご飯をレンジであたため、うち2/3におかかふりかけをまぶす
- 2
かつお節をレンジで30秒あたため、ぱりぱりにしたものを1にいれる。まぜる
- 3
おにぎりの形ににぎる
この時に手に水をつけてしっかりにぎる - 4
ごま油を少しひき、フライパンでおにぎりを焼く。両面焼き色をつける。
- 5
だし醤油を小さめなスプーンで少しずつ染み込ませながら焼いていく。
焦げ目がついたら出来上がり - 6
たらこ（薄皮をはいでおく）とマヨネーズをまぜてタネをつくり、残りの冷やご飯にいれてにぎる。塩といりごまを表面にまぶす。
コツ・ポイント
崩れないためには水をつけて手でしっかり握り、醤油を少しずつしみさせること！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20212707
