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簡単!クルミのメイプルキャラメリゼ☆
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簡単!クルミのメイプルキャラメリゼ☆-レシピのメイン写真

簡単!クルミのメイプルキャラメリゼ☆

akubi姫
akubi姫 @cook_40054646

メイプルシロップとバターを絡めるだけで、お店の味が楽しめます(o^^o)
ちょっとほろ苦く、男性にも好評ですよ〜
このレシピの生い立ち
お土産で頂いたクルミのお菓子がとても美味しくて、なんとか真似して作ってみたら、かなり簡単に美味しくできちゃいました(o^^o)

メイプルシロップとバターを絡めるだけで、お店の味が楽しめます(o^^o)
ちょっとほろ苦く、男性にも好評ですよ〜
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akubi姫
akubi姫 @cook_40054646

メイプルシロップとバターを絡めるだけで、お店の味が楽しめます(o^^o)
ちょっとほろ苦く、男性にも好評ですよ〜
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お土産で頂いたクルミのお菓子がとても美味しくて、なんとか真似して作ってみたら、かなり簡単に美味しくできちゃいました(o^^o)

メイプルシロップとバターを絡めるだけで、お店の味が楽しめます(o^^o)
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材料

  • くるみ 100g
  • メイプルシロップ 大4
  • 塩 ふたつまみ
  • バター 小1
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作り方

  1. 1

    くるみをレンジでチン!
    様子を見ながら、芳ばしい香りがして、薄皮が少し浮いてくるくらいまでです☆

    • 簡単!クルミのメイプルキャラメリゼ☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にクルミ以外全てを入れて、フツフツなるまで煮立てます☆

    • 簡単!クルミのメイプルキャラメリゼ☆作り方2写真
  3. 3

    炒って薄皮を剥いたクルミを鍋に入れて、しっかりと絡めていきます☆

    • 簡単!クルミのメイプルキャラメリゼ☆作り方3写真
  4. 4

    水っぽさがなくなり、キャラメルになる少し手前で火から下ろし、平らなお皿に入れて少し冷まします。

    • 簡単!クルミのメイプルキャラメリゼ☆作り方4写真
  5. 5

    粗熱がとれたら器にもって出来上がり(o^^o)

    • 簡単!クルミのメイプルキャラメリゼ☆作り方5写真

コツ・ポイント

クルミは芳ばしく炒って少し冷ましてから、薄皮を剥きましょう☆
キャラメルになりすぎると、硬くなるようです☆
粗熱がとれるまで、クルミを重ねないで〜

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akubi姫
akubi姫 @cook_40054646
2014/10/05 10:26に公開
食べるのも作るのも、食べに行くのも大好き(o^^o)おまけに食料品売り場に行くと、怪しまれるほど(笑)見入ってしまう、かなりの食いしん坊です☆できるだけ分かりやすく、作り方を写真入りで載せていきたいと思っています。なかなかアップ出来ませんが、ゆるゆる我が家の味を載せて行きます〜(^ー^)ノ
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このレシピのキーワード

くるみ バター メープルシロップ

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