何にでも合う！あの桃屋のきざみにんにく風
yukkey122 @cook_40109018
好きすぎて作っちゃいました！ご飯にのせても、チャーハン、ラーメン何にでも合う桃屋のきざみにんにくもどき！
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな桃屋のきざみにんにく。マネしてみました。
何にでも合う！あの桃屋のきざみにんにく風
好きすぎて作っちゃいました！ご飯にのせても、チャーハン、ラーメン何にでも合う桃屋のきざみにんにくもどき！
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな桃屋のきざみにんにく。マネしてみました。
作り方
- 1
にんにくと鷹の爪を粗めのみじん切りにする
- 2
フライパンに油を熱し、1のにんにくと鷹の爪を低温でじっくりローストする
- 3
いい匂いがしてきたら、塩、砂糖をいれ軽く炒める
- 4
3にウェイパー、ブラックペッパーをいれて軽く炒めたら味の素をいれる
コツ・ポイント
最後に味見して薄かったらウェイパーを足してください
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