すき焼きの具、肉、玉ねぎ、ねぎ、焼き豆腐、糸こん、生麩、具を小さく切って、卵、青ネギ、ウスターソース。九条ねぎ 追加。
このレシピの生い立ち
生のねぎ、玉ねぎを食べると口にずっと味が残るのが苦手。歯磨き後、翌朝も。遺伝？
九条ネギ、ホワイトオニオンは、なぜか大丈夫！たっぷり入れたい。
味が上品で最高においしい。