ナッツ類はフライパンでローストしておき、レーズンは湯抜きをしたおきます。

林檎はいちょう切りで塩水にさらしておきます。

南瓜は切って、耐熱皿に入れレンジで柔らかくします。

南瓜が柔らかくなったら、潰し、ココナッツオイル、蜂蜜、シナモン、塩を入れ、よく混ぜます。

チーズがあれば、食べやすい大きさに手でちぎって④に混ぜます。ナッツ類も混ぜ合わせ、飾り用を少し残します。

林檎とレーズンをザルにあけ、軽くキッチンペッパーで水気を押さえ、こちらも④に加え、混ぜます。

プレーンヨーグルト→レモン汁を④に加え混ぜ、味を確認します。

器に盛り付け、できあがりです♪