塗るバター
クッキングセサミ @kuki_sangyo
冷蔵庫から出したバターって固くて塗りにくいですよね。
そんなバターを塗りやすくしました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫から出したバターって塗りにくくて、食パンも削れちゃいますよね。。。
マーガリンみたいなバターがあればいいんだけど、マーガリンだとトランス脂肪酸が気になるし。。。と思い作りました♪
塗るバター
冷蔵庫から出したバターって固くて塗りにくいですよね。
そんなバターを塗りやすくしました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫から出したバターって塗りにくくて、食パンも削れちゃいますよね。。。
マーガリンみたいなバターがあればいいんだけど、マーガリンだとトランス脂肪酸が気になるし。。。と思い作りました♪
作り方
- 1
九鬼太白純正ごま油は焙煎ごま油特有の香りがないため、色々な料理に使えるんです♪
- 2
バター50gは室温に戻し柔らかくしておきます。
- 3
柔らかくなったら、九鬼太白純正ごま油を大さじ1入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4
馴染んでなめらかになったら、残りの九鬼太白純正ごま油を入れて混ぜます。
- 5
お好みの容器に入れて冷蔵庫に保管します。
コツ・ポイント
手順③はバターとごま油が馴染むまできちんと混ぜましょう♪美味しい塗るバターができますよ♪
お好みでニンニクやバジルなど入れてフレーバーオイルにしても美味しいですよ☆
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yuritokyo -
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