栗入り♡スイートパンプキン

とまとママ☆ @cook_40037773
スイートポテトの、かぼちゃバージョンです。
さつま芋も美味しいけど、かぼちゃも最高~!
リクエストも入りました~^^v
このレシピの生い立ち
本当はスイートポテトを作りたかったけど・・・
家にかぼちゃがあったので、作ってみました。
栗入り♡スイートパンプキン
スイートポテトの、かぼちゃバージョンです。
さつま芋も美味しいけど、かぼちゃも最高~!
リクエストも入りました~^^v
このレシピの生い立ち
本当はスイートポテトを作りたかったけど・・・
家にかぼちゃがあったので、作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃの種を取り、ラップをし500wのレンジで10~12分加熱し、冷ます。
- 2
手で触れる温度になったら、200gくらいスプーンで中身をとる。
- 3
鍋に2と★印を入れ、火にかけ、もったりするくらいまで練る。
- 4
栗の甘露煮を1粒残し、入れ混ぜる。
※オーブンを200℃に余熱しておく。 - 5
☆印を混ぜ合わせ、塗り、オーブンで10~13分焼く。
- 6
このままでも美味しいです。
- 7
かぼちゃスライス、前の日の残り(レンジで加熱したもの)で、口と鼻を作り、栗の甘露煮を2つに切り目にする。
コツ・ポイント
かぼちゃの大きさにより、加熱時間がことなります。
皮を触って柔らかくなっていればOK!
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