★簡単★鶏もも肉のクリームソテー
ちょっと豪華にしたいとき、おもてなしにどうぞ☆
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もも肉に酒(分量外)を振って置いておく。
もも肉を油を引いたフライパンで焼く。
蓋をして裏表焼く。
肉に火が通ったら、生クリーム、コンソメ、塩コショウ、黒こしょう、ニンニクを入れて味を見ながら少し煮詰める。
お皿に盛って、パセリを振ってできあがり(^^)
コンソメ、塩コショウは味を見て足してください♫
包丁も汚れないので、簡単です!!
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