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コストコプルコギで☆簡単肉豆腐♪
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コストコプルコギで☆簡単肉豆腐♪-レシピのメイン写真

コストコプルコギで☆簡単肉豆腐♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

コストコのプルコギを使って簡単に肉豆腐♪
プルコギからいいだしが出ますよ～！
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理ででてきたプルコギと賞味期限間近の豆腐があったので。

コストコのプルコギを使って簡単に肉豆腐♪
プルコギからいいだしが出ますよ～！
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冷凍庫整理ででてきたプルコギと賞味期限間近の豆腐があったので。

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コストコプルコギで☆簡単肉豆腐♪

tama-sora
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コストコのプルコギを使って簡単に肉豆腐♪
プルコギからいいだしが出ますよ～！
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冷凍庫整理ででてきたプルコギと賞味期限間近の豆腐があったので。

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プルコギからいいだしが出ますよ～！
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材料

２人分
  • コストコ　プルコギ ２００ｇ
  • 木綿豆腐 １丁
  • たまねぎ １/２個
  • 水 ２００ｃｃ
  • 醤油 大さじ２
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 酒 大さじ１
  • みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    プルコギは油を引かずにそのままいためます。

    • コストコプルコギで☆簡単肉豆腐♪作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら薄切りにした玉ねぎを入れます。

    • コストコプルコギで☆簡単肉豆腐♪作り方2写真
  3. 3

    続いて食べやすい大きさにきった豆腐・調味料・水を入れて蓋をして１０分ほど煮込みます。

    • コストコプルコギで☆簡単肉豆腐♪作り方3写真

コツ・ポイント

生焼けだとプルコギからアクが出るので最初にしっかり火を通しちゃいましょう♪

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
2014/10/01 12:24に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単＆おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)ｼｸｼｸどうぞ宜しくお願いします(*･ω･人･ω･)東海連合no.51
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このレシピのキーワード

肉豆腐 プルコギ 酒 もめん豆腐 玉ねぎ

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