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✿梅しそチーズの豚巻き♡おろしポン酢✿
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✿梅しそチーズの豚巻き♡おろしポン酢✿-レシピのメイン写真

✿梅しそチーズの豚巻き♡おろしポン酢✿

ぇぃchan｡
ぇぃchan｡ @cook_40068176

さっぱりジューシー♡

大好きな組み合わせで一品おかず✿

おろしポン酢がよく合います(∩´∀`∩)♪
このレシピの生い立ち
巻きたくなったので、巻いてみました(о´∀`о)

さっぱりジューシー♡

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✿梅しそチーズの豚巻き♡おろしポン酢✿

ぇぃchan｡
ぇぃchan｡ @cook_40068176

さっぱりジューシー♡

大好きな組み合わせで一品おかず✿

おろしポン酢がよく合います(∩´∀`∩)♪
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材料

6個分
  • 豚もも薄切り肉 6枚
  • 梅干し 2個
  • 大葉 3枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 小麦粉 適量
  • ⚫︎水 大1
  • ⚫︎ほんだし 少々
  • 塩コショウ 適量
  • 大根おろし 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しは細かく刻んでペースト状に。
    スライスチーズは3等分、大葉は縦半分に切る。

  2. 2

    豚肉を広げて、大葉・梅・チーズをのせてそれぞれ巻く。
    巻いたら全体に軽く小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、②を焼く。
    表面全体に焼き色がついたら、合わせておいた●を入れて1分位蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を調えたら、お皿に盛って、大根おろし・ポン酢をかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

写真は半分に切ってます。
チーズは若干とろけ出てきますが…気にしない♡笑

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ぇぃchan｡
ぇぃchan｡ @cook_40068176
2014/10/07 13:46に公開
お料理大好き♡食べるの大好き♡すっかりいいお歳になりました( '༥'持病で体調を崩しており、しばらく更新･反応出来ず申し訳ありません(՞߹ - ߹՞)いつかまた再開したいです😌お一人様からのレシピ多数いつもレポ下さってる皆様に感謝♡誰かのお役にたてますように🍀୨୧インスタ୨୧お料理記録୨୧https://www.instagram.com/kyon.piyo.chan
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このレシピのキーワード

大葉 大根おろし 豚もも薄切り 梅ぼし 小麦粉 スライスチーズ

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