ピリッとパンチの効いたビールに合う一品！このレシピの生い立ちオキナヒメジが大漁だったから。
パン粉に粉チーズとブラックペッパーを入れて混ぜ合わせます。
お好みの魚にフライの衣を付ける原理で小麦粉→卵→パン粉とつけて下さい！
フライパンにオリーブオイルを引いて焼きます。火力注意(・ω・)ノこんがりキツネ色になったら完成♬
今回はオキナヒメジで作ったけんど、何でもいいと思うよ！秋鮭とかでも美味しいろね♬パン粉に入れるのはバシル＆チーズとかカレー粉＆チーズとか色々試してみてよー♬
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