ミョウガの芽と味噌漬けの油炒め
簡単に出来てご飯が進みます
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたのを教えてもらい、再現してみました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20215128

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ミョウガの芽を小口切りに刻みます。
大根の味噌漬けもスーパーで千切りの物が売ってなければ千切りにします。
フライパンにごま油をひき、ミョウガの芽と大根の味噌漬けを炒めます。
ある程度油がいきわたったら砂糖を入れ、醤油をひと回ししたら水分が無くなるまで炒めて完成です。
2022年5月24日初つくレポです。
ありがとうございます♪
スーパーで売っている千切りの大根の味噌漬けを買うと楽に作れます。
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