クリームチーズはレンジで温めてから砂糖と混ぜて滑らかにしておく。卵も溶いておく。

クリームチーズの入ったボウルに溶き卵を数回に分けて入れ混ぜる。生クリーム、小麦粉も振り入れる。

粗熱が取れたらラップに包んで冷蔵庫へ。