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ジャガイモのカリカリ焼き
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ジャガイモのカリカリ焼き-レシピのメイン写真

ジャガイモのカリカリ焼き

shimanomi
shimanomi @cook_40128840

ジャガイモとチーズで、パリパリ美味しい一品です!
このレシピの生い立ち
ジャガイモだけで一品作りたくて。

ジャガイモとチーズで、パリパリ美味しい一品です!
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材料

4、5人
  • ジャガイモ 中3個
  • チーズ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ味 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは千切りにする。

    • ジャガイモのカリカリ焼き作り方1写真
  2. 2

    ボールにジャガイモ、チーズ、片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。

    • ジャガイモのカリカリ焼き作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに、形を整えながらいれる。最初は蓋をして弱火で5分。ひっくり返したら蓋をせず中火で3分。

    • ジャガイモのカリカリ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

食べる時は、ケチャップや塩を振って。最初に少し押さえておくと、チーズがカリッと焼けます。

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shimanomi
shimanomi @cook_40128840
2018/02/23 11:47に公開
上は88歳、下は0歳の7人家族です。毎日の食事は作っては消え、作っては消え…。結果、あるもので手早く作れる料理ばかり習得しました!特別なレシピは無いけれど、日々の献立に役立ててもらえたら嬉しいです!
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも チーズ

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