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きまぐれラーメン-レシピのメイン写真

きまぐれラーメン

優菜ママ★
優菜ママ★ @cook_40141768

きまぐれラーメンです
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私が、きまぐれで作りました!具なども、適当に入れて作りました!

きまぐれラーメンです
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材料

  • にぼし
  • 昆布
  • 鰹節
  • ねぎ 2本
  • にんじん
  • キャベツ
  • 醤油
  • 鶏ガラスープの素
  • もやし 2袋
  • メンマ
  • 卵
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作り方

  1. 1

    スープ
    醤油味…醤油、鶏ガラスープの素を混ぜる。

  2. 2

    にぼし、昆布、鰹節、ねぎ、にんじん、キャベツなどを鍋でゆっくり煮込む

  3. 3

    にんじん、キャベツ、ねぎ、もやし、メンマ、チャーシューなどの具をのせる!お好みで、卵など

コツ・ポイント

肉を使わない、魚介系でだしを取りました!エビなどでだしを取るのもいいです!‪❥❥❥‬

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優菜ママ★
優菜ママ★ @cook_40141768
2018/02/25 10:13に公開
プレママです!女の子を育ててます。初めての子育てでイライラ溜まりまくってます(笑)けど、料理を投稿する事でストレス発散してます!クックパッドはいろいろと活用させて頂いてます!下手な料理ですが参考にして頂けたら嬉しいです(^^♪
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ もやし にんじん キャベツ かつお節 卵 煮干 コンブ

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