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ひじき煮と豆腐でピーマン詰め焼き
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ひじき煮と豆腐でピーマン詰め焼き-レシピのメイン写真

ひじき煮と豆腐でピーマン詰め焼き

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

ひじき煮て味がついているので 手早く出来ます
このレシピの生い立ち
簡単なピーマンの肉詰めを作りたく 手抜き料理にしました

ひじき煮て味がついているので 手早く出来ます
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ひじき煮と豆腐でピーマン詰め焼き

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

ひじき煮て味がついているので 手早く出来ます
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簡単なピーマンの肉詰めを作りたく 手抜き料理にしました

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材料

2人分
  • ピーマン 3個
  • 豆腐 1/2丁
  • ひじき煮 適量
  • マヨネーズ 大1
  • パン粉 大1
  • 片栗粉 小1〜2
  • 小麦粉(ピーマンにまぶす用) 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りして
    ボールに入れ潰しなが混ぜ ひじき煮とパン粉とマヨネーズ 片栗粉を加えて良く混ぜる

    • ひじき煮と豆腐でピーマン詰め焼き作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを横半分に切って 袋に入れて小麦粉をまぶす

    • ひじき煮と豆腐でピーマン詰め焼き作り方2写真
  3. 3

    ピーマンに1を詰めて耐熱皿に並べマヨネーズをかけてトースターで15〜20分焼く

    • ひじき煮と豆腐でピーマン詰め焼き作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりすると水っぽくなりません

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ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
2017/10/03 03:20に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき 片栗粉 ピーマン 小麦粉 豆腐

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