作り方
- 1
キュウリをスライスし、塩を振り、軽く揉んで置いておく。
- 2
キュウリの水分をしっかり絞る。
- 3
ササミを茹でて、裂いておく。
- 4
キュウリとササミを混ぜ合わせる。
- 5
混ぜ合わせたものに、鶏がらスープの素と山海ぶし（梅干し）を加え更に混ぜ合わせる。
- 6
完成！
-
- 7
梅干しの場合は、しっかり種を取り除いてくださいね！
- 8
わさびや柚子胡椒、おつまみにするなら、おろしニンニクやおろし生姜やラー油やごま油を加えても美味しいですよ！
- 9
ゴマをトッピングしたり、塩昆布を加えても◎
コツ・ポイント
とっても簡単なのであと1品欲しい時や、パパッとおつまみを作りたい時にもいいと思います。
ヘルシーなので罪悪感も減りますね。笑
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