お家で簡単チキンドリア

メルト♡
メルト♡ @cook_40172001

ご飯がケチャップ味で玉ねぎの旨みとでとても美味しいです
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの缶を使ってしてみたかったので

お家で簡単チキンドリア

ご飯がケチャップ味で玉ねぎの旨みとでとても美味しいです
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの缶を使ってしてみたかったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. 鶏肉 350g
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. ブロッコリー 1/2房
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. ソース 大さじ1/2
  7. 白ご飯 2杯
  8. バター 15g
  9. ハインツホワイトソース 1缶
  10. 牛乳 300cc
  11. チーズ 適量
  12. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切り塩コショウをする。
    人参、玉ねぎはみじん切り。ブロッコリーはざく切りをする。

  2. 2

    沸騰させたお湯に塩を入れざく切りしたブロッコリーを入れる。5分くらいたったら取り出す

  3. 3

    フライパンに油を大さじ1たらし、鶏肉→人参、玉ねぎ、ブロッコリー、塩コショウを入れて炒める。

  4. 4

    炒め終わったフライパンにケチャップ、ソースを入れて混ぜる。混ぜ終わったら火を止めてご飯、バターを入れて混ぜる

  5. 5

    グラタン皿に混ぜ終えたご飯を入れ、次にホワイトソースを作る。

  6. 6

    ハインツの缶と牛乳、塩コショウを入れ中火で焦げないように沸騰するまでまぜ、沸騰したら弱火にしとろみがつくまで混ぜる

  7. 7

    出来上がったホワイトソースを先ほどご飯を入れたグラタン皿の上にかけ、お好みでチーズをかける。

  8. 8

    オーブン230度15~20分焼いて完成!

コツ・ポイント

チーズに焼き目がない場合は、同じ温度で3分くらい追加して焼くといい感じになりますよ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
メルト♡
メルト♡ @cook_40172001
に公開
まだまだ料理初心者ですが、よろしくです!
もっと読む

似たレシピ