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豆腐とオートミールのヘルシー唐揚げ
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豆腐とオートミールのヘルシー唐揚げ-レシピのメイン写真

豆腐とオートミールのヘルシー唐揚げ

lelerara
lelerara @cook_40062227

見た目は唐揚げ！味も唐揚げ(^ ^)
子どもも喜ぶヘルシーメインです

このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのオートミールを使った料理を考えました

見た目は唐揚げ！味も唐揚げ(^ ^)
子どもも喜ぶヘルシーメインです

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • オートミール 30g
  • 鳥ミンチ 100g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 卵 1個
  • 摩り下ろしにんにく お好み量
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    豆腐、オートミールなどの材料全てを混ぜ合わせる

  2. 2

    スプーンで軽く型を整えながら少なめのオリーブオイルで揚げる

  3. 3

    より食感をお肉に近づけるなら、豆腐の代わりにこちらを↓

    色々使える豆腐そぼろ
    レシピID18150073

コツ・ポイント

より食感をお肉に近づけるなら、豆腐を凍り豆腐や豆腐そぼろに変えると唐揚げに近づきます
その場合は、水分が足りないので水を足して下さい。

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lelerara
lelerara @cook_40062227
2019/06/04 09:55に公開
料理は楽しく簡単に！素早く作れて身体に良いお料理を日々、研究中♪ そして、毎日たくさんのつくれぽを頂き本当にありがとうございます♡お返事出来ず申し訳ない気持ちですが、全てのつくれぽを観て作ってくださった皆さまに感謝してます(^-^)
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