HMで簡単♪レモンマドレーヌ
Syruprup @cook_40236896
レモンの爽やかさが美味しいマドレーヌです♪国産レモンが手に入った時に是非(^^)たくさん出来るのでプレゼントにも♡
このレシピの生い立ち
姉に作ってもらったのを思い出して。
HMで簡単♪レモンマドレーヌ
レモンの爽やかさが美味しいマドレーヌです♪国産レモンが手に入った時に是非(^^)たくさん出来るのでプレゼントにも♡
このレシピの生い立ち
姉に作ってもらったのを思い出して。
作り方
- 1
レモンをよく洗い、皮の表面 黄色の部分をすりおろします。
半分に切り、汁を絞っておきます。(皮も汁も1個分使います) - 2
バターを耐熱容器に入れ、レンジで液状に溶かします。
- 3
耐熱容器を取り出し、砂糖、卵、レモンの皮と汁、ホットケーキミックスを加え、滑らかになるまでよく混ぜます。
- 4
生地を型の7〜8分目ほど入れていきます。
- 5
170℃のオーブンで約20分焼きます。(竹串などさしてみて生地が付いてこなければOK)
コツ・ポイント
使ったのは、100均の紙製マドレーヌM型です。32個も出来ました(^^)
型の大きさによって焼き時間を調整してくださいね。
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