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鶏と野菜のぎゅうぎゅう焼き
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鶏と野菜のぎゅうぎゅう焼き-レシピのメイン写真

鶏と野菜のぎゅうぎゅう焼き

酒好きAKKY
酒好きAKKY @cook_40092472

タップリの野菜とジューシーな鶏の旨味が混じって美味しいです。
オイルはバゲットにつけて残さずいただきました♬
このレシピの生い立ち
鶏の手羽元をたくさんグリルしたので、残りをぎゅうぎゅう焼きにアレンジしました。

タップリの野菜とジューシーな鶏の旨味が混じって美味しいです。
オイルはバゲットにつけて残さずいただきました♬
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鶏の手羽元をたくさんグリルしたので、残りをぎゅうぎゅう焼きにアレンジしました。

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鶏と野菜のぎゅうぎゅう焼き

酒好きAKKY
酒好きAKKY @cook_40092472

タップリの野菜とジューシーな鶏の旨味が混じって美味しいです。
オイルはバゲットにつけて残さずいただきました♬
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鶏の手羽元をたくさんグリルしたので、残りをぎゅうぎゅう焼きにアレンジしました。

タップリの野菜とジューシーな鶏の旨味が混じって美味しいです。
オイルはバゲットにつけて残さずいただきました♬
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鶏の手羽元をたくさんグリルしたので、残りをぎゅうぎゅう焼きにアレンジしました。

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材料

2人〜4人分
  • 鳥手羽元 ７本塩
  • ズッキーニ 1/2本
  • 黄ズッキーニ 1/2本
  • ビッグマッシュルーム 一個
  • ミニアスパラガス ５本
  • ヤングコーン ４本
  • ニンニク 1片
  • ドライトマト 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • ミックスペッパー 適量
  • くクレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    鳥手羽元はあらかじめクレイジーソルトとオリーブオイルでマリネしておいたものをグリル。たくさん作るとお弁当のオカズにも♪

  2. 2

    野菜をカットし耐熱皿に手羽元と並べる。オリーブオイルをまんべんなくふりかけ、刷毛などで全体にタップリと。

    • 鶏と野菜のぎゅうぎゅう焼き作り方2写真
  3. 3

    ニンニクは叩いて潰し、みじん切りして散らす。
    塩、胡椒は野菜の方を中心に適量振りかける。
    ※トマトの代わりにハーブでも♪

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで30分グリル。

    ※ご家庭のオーブンで違いがありますので調整してください。

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酒好きAKKY
酒好きAKKY @cook_40092472
2016/03/29 11:34に公開
お酒大好きな独身OLです。
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このレシピのキーワード

アスパラ ズッキーニ ベビーコーン マッシュルーム ﾄﾞﾗｲトマト にんにく 手羽元

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