夏に冷たいお茶漬け、温玉味噌バタ麦茶漬け

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

暑い夏に、熱中症対策に、味噌とバターが旨い、温玉も簡単に出来て、冷たくて美味しい、お茶漬けです。

このレシピの生い立ち
暑い夏に、冷たい麦茶漬けが美味しいので、それと熱中症対策で塩分も取った方がいいなあ、味噌汁に卵入れたヤツ美味しい、味噌とバターもよくあう、という事で全部ひっくるめたレシピを考えました。

夏に冷たいお茶漬け、温玉味噌バタ麦茶漬け

暑い夏に、熱中症対策に、味噌とバターが旨い、温玉も簡単に出来て、冷たくて美味しい、お茶漬けです。

このレシピの生い立ち
暑い夏に、冷たい麦茶漬けが美味しいので、それと熱中症対策で塩分も取った方がいいなあ、味噌汁に卵入れたヤツ美味しい、味噌とバターもよくあう、という事で全部ひっくるめたレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. ご飯 140g程度
  2. 味噌 小さじ1
  3. こんぶ 小さじ1/2
  4. バター 小さじ1
  5. 温玉
  6. (Mサイズ) 1個
  7. 180cc

作り方

  1. 1

    丼ぶりに、ご飯をよそり、味噌、こんぶ茶をかけます。

  2. 2

    冷たい麦茶を注いで、混ぜ合わせます。

  3. 3

    マグカップに水と穴を空けた卵を入れて、電子レンジ(500W)で2分加熱します。
    レシピID:20214572参照

  4. 4

    加熱したら、すぐに流水で冷やし、氷も入れて冷やします。

  5. 5

    丼ぶりに、温玉を割り入れます。

  6. 6

    バターも入れて、完成です。
    ☆温玉の黄身はとろとろでした。

  7. 7

    レシピID:20214572
    割らずにレンジで2分超簡単。殻付き温玉!
    も見てね!

コツ・ポイント

※温玉は、マグカップや水の量、レンジによって仕上がりが違うので、お好みに調整して下さい。

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2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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