焼きおにぎり〜簡単に本格五平餅風ღ

kanaぴょん☆
kanaぴょん☆ @cook_40096840

五平餅味噌は小鍋で簡単に作れ、意外な調味料を使ってなんちゃってですが、ホントに五平餅みたいですよ*´▽`)b

このレシピの生い立ち
ご飯が残るといつも焼きおにぎりにしますが、色々な味を楽しみたくて♥(´˘`๑)
冷蔵庫に眠っていた柚子胡椒を入れたら、さらに五平餅度ÜP!
もっと簡単に作れる焼きおにぎりレシピID19622318もありますよ〜(^O^)!

焼きおにぎり〜簡単に本格五平餅風ღ

五平餅味噌は小鍋で簡単に作れ、意外な調味料を使ってなんちゃってですが、ホントに五平餅みたいですよ*´▽`)b

このレシピの生い立ち
ご飯が残るといつも焼きおにぎりにしますが、色々な味を楽しみたくて♥(´˘`๑)
冷蔵庫に眠っていた柚子胡椒を入れたら、さらに五平餅度ÜP!
もっと簡単に作れる焼きおにぎりレシピID19622318もありますよ〜(^O^)!

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材料

1人分
  1. おにぎり かなり小さめ4〜6個位
  2. [五平餅味噌]
  3. ⭐味噌 大さじ2
  4. ⭐砂糖 大さじ2
  5. ⭐みりん 大さじ2
  6. ⭐中濃ソース 小さじ1
  7. 柚子胡椒 少し

作り方

  1. 1

    残りごはんを小さめのおにぎりにします。
    ここでは一晩おいて、翌日焼きます。

  2. 2

    トースターで10分位、表面が香ばしくなるまで焼きます。
    ※おにぎりを作ってすぐ焼く場合はくっつかないホイルを敷けばOK!

  3. 3

    焼いている間に五平餅味噌を作ります!
    レシピID19479519の特製味噌ソースを使います。

  4. 4

    小鍋に⭐を入れ火にかけ混ぜながら煮詰めます。
    (写真はわかり易く2倍の量で作ったものです)

  5. 5

    煮詰まってとろみがとろみがでたら、柚子胡椒を入れ混ぜたら火を止めます!
    ※柚子胡椒は風味付けなので、2倍でもこの量です。

  6. 6

    トースターにくっつかないホイルを敷いて、作った味噌をたっぷり塗ってトースターでこんがり焼いて出来上がり(о´∀`о)

  7. 7

    2016.4.22
    ■ 「五平餅」の人気検索で1位になりました!
    沢山の方に見て頂き感激で〜す♡(≧∇≦)b♡

コツ・ポイント

下焼きをしっかり香ばしく仕上げるのがポイント!
トースターによって焼き時間は異なります。
柚子胡椒の量は味をみながら調整して下さいね!

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kanaぴょん☆
kanaぴょん☆ @cook_40096840
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2015.10からクックパッド始めました。仕事と家事を両立させながら楽しく料理作ってま〰す❤普段の食事の定番メニューを中心にみんなが美味しいって言ってくれるような料理を、誰でも作れるようにレシピを分かりやすく❕を心がけています♡ 長野県在住。インスタもやってます。nakorin_Kitchenで検索して遊びに来てください♬♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡
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