母のナスと鶏肉の煮物 なぁさん03 @cook_40141347 実家のナスの煮物のメモです。このレシピの生い立ち祖母、母と作っているナスの煮物の作り方をメモしておこうと思い。 もっと読む 実家のナスの煮物のメモです。このレシピの生い立ち祖母、母と作っているナスの煮物の作り方をメモしておこうと思い。 もっと読む 母のナスと鶏肉の煮物 なぁさん03 @cook_40141347 実家のナスの煮物のメモです。このレシピの生い立ち祖母、母と作っているナスの煮物の作り方をメモしておこうと思い。 もっと読む 実家のナスの煮物のメモです。このレシピの生い立ち祖母、母と作っているナスの煮物の作り方をメモしておこうと思い。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 昆布 1枚 茄子 3本 鶏肉 1/3枚 鷹の爪 2本 砂糖 小さじ1〜1.5 酒 大さじ1.5 醤油 大さじ2〜3 だしの素 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 昆布を1枚鍋の水(分量外、茄子と鶏肉の2/3くらいが被る量)につけておく 2 鶏肉はぶつ切り、茄子は輪切りにする。鷹の爪は種を出す。 3 鍋の水を沸かして、ふつふつしてきたら鶏肉を入れ、昆布を取り出す。茄子と鷹の爪も入れる。 4 砂糖、酒を入れる。沸騰したら醤油を入れる。醤油は味を見ながら調整する。 5 だしの素を入れ、蓋をして、弱めの中火で5〜10分くらい茄子が柔らかくなるまで煮て完成。 コツ・ポイント 鶏肉は少なくても良いですが、多めにあると味が出ておいしいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20217401 コピーしました！ なぁさん03 @cook_40141347 2020/02/15 13:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 なす 鶏肉 酒 コンブ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ ヘルシー☆ほったらかしオーブン焼きカツ おくらキムチ コスパ◎節約レシピ･鶏ハムの冷製パスタ パリパリごぼうとサニーレタスのサラダ 中学生女子お弁当 5/30 HMで作るクマフィン 新じゃがと鶏もも肉の甘辛照り焼き グルテンフリー♡米粉のバナナケーキ♡ 簡単★ミルフィーユ鍋★大量白菜 簡単☆もやしとキャベツの絶品ナムル Ann's Famous Lasagna Creamy Ground Turkey 🦃 Sloppy Joe Lemon Sheet Cake with Lemon Glaze The Perfect Steak Seasoning! Keto Peanut Butter Chocolate Fat Bombs 餃子の皮DEスイーツづくり(◍＞◡＜◍) シュウマイの皮でクリームチーズのおやつ 鶏ごぼうご飯☆離乳食完了期☆ 白だし昆布つゆでしらすの炊き込みご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20217401
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