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市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!
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市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!-レシピのメイン写真

市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!

みそtheきゃっと
みそtheきゃっと @cook_40286816

お子様にも安心!市販のこしあんを使って家庭で簡単に出来るあんまんです!
このレシピの生い立ち
子供のおやつに大人気のメニューです!

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材料

5〜6人分
  • 薄力粉 300g
  • 砂糖 80g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 牛乳 150cc
  • こしあん 350g
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるって合わせる。

  2. 2

    牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせて適度な固さにこねる。
    (今回は牛乳を150gでしたが、丁度良いところで大丈夫です!)

    • 市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!作り方2写真
  3. 3

    生地をピンポン球大に丸める。

    • 市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!作り方3写真
  4. 4

    生地を平らに伸ばす。(円の中央を厚く残すのがポイントです!)

    • 市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!作り方4写真
  5. 5

    こしあんを中央に乗せて、生地の端から上に伸ばしていき包んでいく。

    • 市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!作り方5写真
  6. 6

    蒸し器に乗せて15分程蒸しあげる。(出来上がりは膨らむので間を空けるのがポイントです!)

    • 市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!作り方6写真
  7. 7

    完成!!

    • 市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!作り方7写真

コツ・ポイント

包む時に底を厚く残しておかないと、生地を伸ばす際にあんがはみ出てしまうので注意!
大きな蒸し器、せいろがあると綺麗に蒸しあがります!
生地の砂糖を少なめにして、ゴマアンにすると大人の甘さでgood!

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みそtheきゃっと
みそtheきゃっと @cook_40286816
2020/01/05 07:41に公開
栄養士の資格を持つ「みそtheきゃっと」です!子どもに食べさせても安心!健康を気にするママさん達にレシピを提供できたら嬉しいです!
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 こしあん

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