ご飯とカンタン酢で酢飯を作る。

お煮しめを、細かく刻んで、酢飯と合わせる。

浸し豆も加えて合わせる。

お皿に盛り付け、生ハム、イクラ、ブロッコリーも乗っけて出来上がり。
焼きのりを手でもみながら加えると風味が増しましです。