ニラを切ります。私は4〜5cmくらいに切ったかな。各々の好みで！

卵を半分ときます。

溶いた卵に、先ほどのニラとカニカマを割いて入れます。

フライパンでごま油を熱し、そこに先ほどの卵を流し入れます。

残り半分の卵を溶いて、上から流し入れます。

あとは、蓋をして弱火〜中火で焼くだけ。
途中様子をみたり、下の方は焼けてるのに、上がふるふるしてたらひっくり返してね。

完成です。私はこのままの味で良いけど、気になる方は塩などで味をつけてください。