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韓国風ピリッとこんにゃく
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韓国風ピリッとこんにゃく-レシピのメイン写真

韓国風ピリッとこんにゃく

くまくまたんく
くまくまたんく @cook_40277063

ちぎって炒めて時短おつまみ！
このレシピの生い立ち
いつも常備してあるこんにゃくを使って、手早く出来て、好きな韓国風味にしてみました

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材料

  • こんにゃく １枚
  • 小松菜 3～4株
  • ニンニク 1かけ
  • コチュジャン 適量
  • 醤油 適量
  • ダシダ(なければお好みのダシの素粉末) 適量
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくをひとくち大にちぎり下茹でする
    小松菜は3等分に切る

  2. 2

    胡麻油を熱したフライパンにニンニクを入れて香りが出たら、こんにゃくを入れて炒める

  3. 3

    小松菜を加えて、コチュジャンと醤油とダシタ(韓国の牛のダシの粉末)で味をつけて、完成です！

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くまくまたんく
くまくまたんく @cook_40277063
2014/05/03 10:01に公開

このレシピのキーワード

小松菜 こんにゃく にんにく コチュジャン

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