おからサラダ辛子マヨ味
のんぶりん @cook_40052807
ポテトサラダ？いえいえ、ヘルシーでちょっと大人な感じの辛子マヨ味のおからサラダです！
このレシピの生い立ち
おからのいろいろな食べ方をチャレンジ中で、今回はサラダにしてみました。
おからサラダ辛子マヨ味
ポテトサラダ？いえいえ、ヘルシーでちょっと大人な感じの辛子マヨ味のおからサラダです！
このレシピの生い立ち
おからのいろいろな食べ方をチャレンジ中で、今回はサラダにしてみました。
作り方
- 1
おからをフライパンで炒る。めんつゆで下味をつけたあと、溶き卵で炒り卵風にして冷ましておく。
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- 2
きゅうり、水菜、レタス、プチトマトを適当な大きさに切る。玉ねぎは薄切りにして、塩もみをした後さっと湯通しする。
- 3
ツナ缶汁ごとと戻した冷凍コーンと２をボールに入れる。
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- 4
☆の調味料を全部混ぜてドレッシングを作る。
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- 5
3に4を混ぜて、塩コショウで味を整えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
おからをまんべんなく炒って、下味をつけておく。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20218994
