ミキサーにココナッツミルク、卵、砂糖、抹茶、バニラエクストラクトを入れてよく混ぜます。

アイスクリーム液を鍋に移し、中火で8～10分煮てとろみをつけます。

アイスクリーム液が冷めたら冷凍庫に30分ほど入れて冷やします。

アイスクリームメーカーの容器に入れ、メーカーの手順に従ってアイスクリームを作ります。

チョコレートチップを使う場合には、出来上がりの5分前くらいにチョコレートチップを加えます。

愛と感謝のエネルギーを注入し、すぐにいただくか、容器に入れて冷凍庫で冷やします。