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コラーゲンげっちゅ鳥皮大根
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コラーゲンげっちゅ鳥皮大根-レシピのメイン写真

コラーゲンげっちゅ鳥皮大根

ナオキータ
ナオキータ @cook_40127688

ブリ大根が苦手なので鳥皮で(笑)
このレシピの生い立ち
給料前でお金がなくてねぇ(涙)
節約料理です(苦笑)

ブリ大根が苦手なので鳥皮で(笑)
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コラーゲンげっちゅ鳥皮大根

ナオキータ
ナオキータ @cook_40127688

ブリ大根が苦手なので鳥皮で(笑)
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給料前でお金がなくてねぇ(涙)
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材料

  • 鳥皮 100g
  • 大根 10センチ
  • 青ネギ 2本くらい
  • 梅干 1個
  • 干ししいたけ 1個
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    大根はいちょう切り。
    鳥皮は適当にスライス(笑)

  2. 2

    鳥皮はカリカリに焼き目をつけ、水やその他の材料と共に圧力鍋で数分炊きます。

    • コラーゲンげっちゅ鳥皮大根作り方2写真
  3. 3

    一晩寝かせるといいいかなあ。

  4. 4

    器に盛ったら。小口の小ねぎをトッピング。

    • コラーゲンげっちゅ鳥皮大根作り方4写真
  5. 5

    普通につまみで食べてもよし。
    残りをご飯にかけてもマイウー。

    • コラーゲンげっちゅ鳥皮大根作り方5写真

コツ・ポイント

鳥皮だけだとアラフィフオヤジにはきついので
梅干しを入れてサッパリさせました(笑)

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ナオキータ
ナオキータ @cook_40127688
2018/03/19 11:47に公開
チョイ飲みオヤジ。時々占い師。酒のアテの紹介です。
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このレシピのキーワード

大根 梅ぼし ほししいたけ とり皮 青ネギ

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