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簡単ニラ玉

ゅんty
ゅんty @cook_40136897

いつも作ってるニラの卵とじです!
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おばーちゃんも大好きな甘めの味付けにしてます

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ゅんty
ゅんty @cook_40136897

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材料

二人分
  • ニラ 1/2袋
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ニラを3センチの長さに切る

  2. 2

    フライパンにニラ、調味料を入れて少し煮る

  3. 3

    溶き卵でとじて完成!

コツ・ポイント

沸騰させたところに溶き卵を落とすとふんわり卵になります☆玉子を入れたら火は止めるか弱火にして下さいね☆

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ゅんty
ゅんty @cook_40136897
2018/03/21 07:28に公開
簡単に出来るものしか作りませんが旦那には喜んで貰えてる料理達です☆
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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