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豆苗と鶏のむね肉の中華風炒め
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豆苗と鶏のむね肉の中華風炒め-レシピのメイン写真

豆苗と鶏のむね肉の中華風炒め

サイレントサイリン
サイレントサイリン @cook_40095916

あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします♬
このレシピの生い立ち
家計のお助けマン、リボべジ野菜の代表格である豆苗。今年はこの豆苗をテーマに、様々なレシピをお届けしたいと考えております!!

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サイレントサイリン
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材料

1人分
  1. 鶏むね肉 100g
  2. 豆苗 1パック
  3. ■オイスターソース 小さじ一杯
  4. ■中華スープの素 小さじ一杯
  5. ■豆板醬 小さじ一杯
  6. ■料理酒 大さじ一杯
  7. 白ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    マイブームは豆苗栽培。細かくみじん切りにしてください。

    • 豆苗と鶏のむね肉の中華風炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油を引いて、細かく刻んだ豆苗+刻んだ鶏のむね肉+白ゴマを中火で炒めましょう。

    • 豆苗と鶏のむね肉の中華風炒め作り方2写真
  3. 3

    肉に焼き色が付いたところで、■の調味料を加えて馴染ませれば完成です!!

    • 豆苗と鶏のむね肉の中華風炒め作り方3写真

コツ・ポイント

しっかりフライパンに熱を通してから、炒めてくださいね。

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サイレントサイリン
サイレントサイリン @cook_40095916
2020/01/05 04:03に公開
 男女問わず、料理を始めたばかりの方にも作りやすいレシピをご紹介していきたいと思います!!
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