アスパラときゅうりのピーナッツ和え
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
ピーナッツがたっぷり入った和え物(3品目)です。三種の素材それぞれの食感をお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
アスパラときゅうりで定期的に食べたくなるピーナッツ和えを作りました。
アスパラときゅうりのピーナッツ和え
ピーナッツがたっぷり入った和え物(3品目)です。三種の素材それぞれの食感をお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
アスパラときゅうりで定期的に食べたくなるピーナッツ和えを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは3cm幅にカットし、沸騰したお湯で茹でる。火が通ったらザルにあけ湯切りする。
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- 2
きゅうりは千切りスライサーでカットする。
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- 3
ピーナッツはジッパー袋に入れ、包丁の木柄先端部分でつぶしながら砕く。
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- 4
ボールの中に❸の砕いたピーナッツと合わせ調味料を入れ、全体に混ぜ合わせる。
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- 5
❹のボールに❶のアスパラと❷のきゅうりを入れ、全体に混ぜ合わせる。
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- 6
器に盛りつけて完成。
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- 7
2018.5.1『ピーナッツ和え』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
ありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
アスパラはレンジで温めることもできますが今回は茹でました。色鮮やかでみずみずしい食感になります。アスパラは粗熱が取れてから他の材料と混ぜ合わせることをおすすめします。包丁を使いピーナッツを砕く際は、手を切らないように注意してください。
つくれぽ
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