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レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル
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レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340

ブロッコリーだけでもOKですが、冷蔵庫にあったベーコンとえのきを加えてボリュームアップです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをお弁当に入れたくて考えました。

ブロッコリーだけでもOKですが、冷蔵庫にあったベーコンとえのきを加えてボリュームアップです♪
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ブロッコリーをお弁当に入れたくて考えました。

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レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340

ブロッコリーだけでもOKですが、冷蔵庫にあったベーコンとえのきを加えてボリュームアップです♪
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ブロッコリーをお弁当に入れたくて考えました。

ブロッコリーだけでもOKですが、冷蔵庫にあったベーコンとえのきを加えてボリュームアップです♪
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材料

  • ブロッコリー 1株
  • ベーコン 30g
  • えのき 1/2袋
  • 白いりごま 小1
  • 〈調味料〉
  • 塩 小1/2
  • ブラックペッパー 小1/2
  • 中華だし(顆粒) 小1/2
  • 〈仕上げ〉
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗い、小房に切り分け茎は厚めに皮を切り落とし乱切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップで600w2分半加熱

    • レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは縦に半分に切ってから3~5mm幅にカットする

    • レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル作り方2写真
  3. 3

    えのきは根元を切り落とし2~3等分にカットする

    • レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル作り方3写真
  4. 4

    ベーコンとえのきを耐熱容器に入れてふんわりラップでレンジ600w1分加熱し混ぜてから更に30秒~1分加熱する

    • レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル作り方4写真
  5. 5

    1を4に入れて〈調味料〉も入れて混ぜ合わせ、白いりごまとごま油も加えて混ぜる

    • レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

※ブロッコリーと他の材料を一緒にレンジアップしても良いのですが、分けた方が水っぽくなりにくく
お弁当向きだと思います。

※味付けの調味料はお好みで増減してOKです。

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ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340
2018/03/20 09:27に公開
レンジ調理のみで日々お弁当のおかずを試行錯誤してつくっています。簡単&ヘルシーがモットーです‼️
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このレシピのキーワード

ナムル えのき ベーコン ブロッコリー

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