レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル
ちかぴか☆829 @cook_40129340
ブロッコリーだけでもOKですが、冷蔵庫にあったベーコンとえのきを加えてボリュームアップです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをお弁当に入れたくて考えました。
レンジで簡単☆ブロッコリーのナムル
ブロッコリーだけでもOKですが、冷蔵庫にあったベーコンとえのきを加えてボリュームアップです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをお弁当に入れたくて考えました。
作り方
- 1
ブロッコリーを洗い、小房に切り分け茎は厚めに皮を切り落とし乱切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップで600w2分半加熱
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- 2
ベーコンは縦に半分に切ってから3～5mm幅にカットする
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- 3
えのきは根元を切り落とし2～3等分にカットする
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- 4
ベーコンとえのきを耐熱容器に入れてふんわりラップでレンジ600w1分加熱し混ぜてから更に30秒～1分加熱する
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- 5
1を4に入れて〈調味料〉も入れて混ぜ合わせ、白いりごまとごま油も加えて混ぜる
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コツ・ポイント
※ブロッコリーと他の材料を一緒にレンジアップしても良いのですが、分けた方が水っぽくなりにくく
お弁当向きだと思います。
※味付けの調味料はお好みで増減してOKです。
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ブロッコリーナムル☆お弁当☆簡単レンジ ブロッコリーナムル☆お弁当☆簡単レンジ
箸休めにぴったりなブロッコリーのナムルです。レンチンしている間に、タレ作り、効率よく仕上がり楽しく調理できるおかずです
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