＊麻婆豆腐＊ 清志郎の母 @cook_40117948 麻婆豆腐の素が1番美味しいと言っていた旦那が気に入った一品◎中辛です。このレシピの生い立ち試行錯誤した結果、この分量で落ち着きました◎ もっと読む 麻婆豆腐の素が1番美味しいと言っていた旦那が気に入った一品◎中辛です。このレシピの生い立ち試行錯誤した結果、この分量で落ち着きました◎ もっと読む ＊麻婆豆腐＊ 清志郎の母 @cook_40117948 麻婆豆腐の素が1番美味しいと言っていた旦那が気に入った一品◎中辛です。このレシピの生い立ち試行錯誤した結果、この分量で落ち着きました◎ もっと読む 麻婆豆腐の素が1番美味しいと言っていた旦那が気に入った一品◎中辛です。このレシピの生い立ち試行錯誤した結果、この分量で落ち着きました◎ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人分 にんにく 1片 油 適量 豚ひき肉 約100g 豆腐 1丁 長ネギ 2/3本 鶏がらスープ 140cc ★片栗粉 大さじ1と1/2 ★水 大さじ3 【調味料①】 豆板醤 大さじ1 味噌 大さじ1 甜麺醤 大さじ1 【調味料②】 紹興酒 小さじ2 オイスターソース 小さじ2 醤油 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ◎下準備ねぎはみじん切り。調味料はそれぞれ混ぜておく。 2 フライパンで油で熱して、にんにくの香りを出す。中火でひき肉を入れて炒める。 3 ひき肉から出る油が透明になったら、【調味料①】を入れて炒める。 4 好きな大きさに切った豆腐を入れて、軽く混ぜる。 5 鶏がらスープを入れ、沸騰したら ら1分程煮込み、【調味料②】、ねぎを入れて混ぜる。 6 一度火を止めて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。火をかけ、強火でグツグツしたら完成☆ コツ・ポイント ＊私は辛いのが苦手なので、豆板醤は半量(大さじ1/2)がちょうど良いです。＊水溶き片栗粉はダマにならないように、手早く混ぜる◎ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20220650 コピーしました！ 清志郎の母 @cook_40117948 2019/12/14 12:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 旦那、子ども(5歳・2歳)、時々私のお気に入りメニューの記録 ＊＊＊大好きな母、義母の味をレシピ化しています。手の込んだ料理では無いですが、我が家のリアルな食卓が参考になれば嬉しいです＊＊＊ もっと読む このレシピのキーワード 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 味噌 豆腐 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 牛すじ白味噌煮込み エシャロットの炒めもの 🐟煮干しのチャルチョリ🌶️🇧🇩 鶏胸肉で背徳感無い唐揚げ〜なんちゃって 簡単冷麺風素麺 さつま芋とウィンナーのコロコロ照焼き レンチンだけで◎マグカップカラメルプリン 鯖の煮付け *☻* お餅アレンジ＊ハニーチーズ餅＊ バレンタイン簡単お店並みの絶品マドレーヌ Snickerdoodles Sugar Cooky Cakes Crockpot Sweet and Spicy Chicken 🐔 BEEF CHOWFAN (chowking-ish) Flourless Peanut Butter Cookies サラダチキンdeタッケジャンスープ クリスマスクッキー 三浦レディーサラダの甘酢漬け 旦那弁当333♥鶏ごぼう弁当！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20220650
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