作り方
- 1
キャベツは細い千切りにしてみずにさらしておく。豚肉は固まらないように広げて片栗粉をまぶす。
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- 2
☆を合わせておきフライパンにごま油を引きカリッとするまで豚肉を炒め☆を入れて、からめる。
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- 3
大きめのボールにキャベツを入れ2の豚肉を加えしっかり混ぜ合わせ盛り付けて完成‼
コツ・ポイント
キャベツは少なめにボールに入れて肉とタレをあえてから味の加減をみなからキャベツの量を増やすと好みの味に(^-^)
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