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クッキングシートで　落とし蓋
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クッキングシートで　落とし蓋-レシピのメイン写真

クッキングシートで　落とし蓋

ウルトラマンド
ウルトラマンド @cook_40081465

煮物に　使う。
いかなごの　釘煮を　毎年　作るので　大きな落とし蓋が無いので　クッキングシートで　つくりました。
このレシピの生い立ち
コック時代から　良く作って　使用してました。

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いかなごの　釘煮を　毎年　作るので　大きな落とし蓋が無いので　クッキングシートで　つくりました。
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コック時代から　良く作って　使用してました。

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クッキングシートで　落とし蓋

ウルトラマンド
ウルトラマンド @cook_40081465

煮物に　使う。
いかなごの　釘煮を　毎年　作るので　大きな落とし蓋が無いので　クッキングシートで　つくりました。
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いかなごの　釘煮を　毎年　作るので　大きな落とし蓋が無いので　クッキングシートで　つくりました。
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材料

  • ハサミ 1
  • クッキングシート 適量
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを　鍋の　大きさより大きめに　正方形に　引き出して　カットする。

    • クッキングシートで　落とし蓋作り方1写真
  2. 2

    半分に折る

    • クッキングシートで　落とし蓋作り方2写真
  3. 3

    又　半分に折る

    • クッキングシートで　落とし蓋作り方3写真
  4. 4

    又　半分に折る

    • クッキングシートで　落とし蓋作り方4写真
  5. 5

    又　半分に折る

    • クッキングシートで　落とし蓋作り方5写真
  6. 6

    鍋の大きさに　ハサミで　カットして　先も5ミリ程　カットする。

    • クッキングシートで　落とし蓋作り方6写真
  7. 7

    広げて　完成です。

    • クッキングシートで　落とし蓋作り方7写真

コツ・ポイント

簡単に　短時間で　作れます。
アルミ箔でも　作れます。
応用で　ケーキの　型に　敷紙として　利用可能です。(真ん中は　穴を　開けない)

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ウルトラマンド
ウルトラマンド @cook_40081465
2020/01/02 23:37に公開
食べる事、作る事も 大好きな 元コックです。皆様の メニューを 参考に 日々 大奮闘してます。食べ歩き、ポケモンGO、大好きな シニアです。毎日 空模様を 眺めながら 今日は 何を 食べようかな？和洋中 スイーツ なんでも 大好きです…宜しく御願い致しますヽ(´▽｀)/
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