＊さばの味噌煮缶と蒟蒻とキムチの煮物＊
☆micoco☆ @cook_40130130
DHA・EPA、カルシウムが豊富な
さばの味噌煮缶を蒟蒻とキムチで
煮ました♬簡単ヘルシーです♡*。
このレシピの生い立ち
「さばの水煮缶」ばかりを使っ
ていたので「さばの味噌煮缶」
だけがいつも残っていたことに
気付きました・・・^^;
家族の好む食材を集めて煮物に
してみたら大好評だったのでレ
シピ化しました♡私の覚え書き
です*˙︶˙*)
＊さばの味噌煮缶と蒟蒻とキムチの煮物＊
DHA・EPA、カルシウムが豊富な
さばの味噌煮缶を蒟蒻とキムチで
煮ました♬簡単ヘルシーです♡*。
このレシピの生い立ち
「さばの水煮缶」ばかりを使っ
ていたので「さばの味噌煮缶」
だけがいつも残っていたことに
気付きました・・・^^;
家族の好む食材を集めて煮物に
してみたら大好評だったのでレ
シピ化しました♡私の覚え書き
です*˙︶˙*)
作り方
- 1
蒟蒻は食べやすい大きさに切る又はちぎりあく抜きして鍋で空煎りする。オススメ下ごしらえはこちら→ID:19572922
-
- 2
さばの味噌煮缶は汁ごと鍋に入れ軽くほぐし全ての材料を入れて火にかけ沸騰したら弱火の中火で煮汁が1/3の量になるまで煮る。
-
- 3
火を消してすぐに食べずに一度お鍋の中で冷まして味をよく含ませたら完成です♬
- 4
③を器に盛付け小口切りにしたわけぎをたっぷりのせたら出来上がり。
-
- 5
今回使ったさばの味噌煮缶はこちらです♬
-
- 6
♡ 追記 ♡ こんにゃくの空煎りから煮るまで小さなフライパンひとつでも出来ます♬
コツ・ポイント
加えるキムチの半量だけ先に入
れて煮始めて出来上がる直前に
残りを加えると美味です♡
出来上がったらお鍋の中で一度
冷ましてこんにゃくに味をよく
含ませること♡
面倒でもこんにゃくを空煎りす
すことをオススメします♬
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
骨粗鬆症予防！さばの味噌煮缶と野菜の煮物 骨粗鬆症予防！さばの味噌煮缶と野菜の煮物
さばの味噌煮缶詰に一手間を加えるだけで、簡単にカルシウムとビタミンDを補うことができます♪骨粗鬆症/貧血予防に。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20221101
