コンニャクが驚きの食感に(♡0♡♪

★サンセット★
★サンセット★ @cook_40129962

板コン、糸コン、白滝が、ムッチムチ!コリコリ!がたまらないぃ~♪おまけに味はシミシミ♪是非是非、試してみてね。

このレシピの生い立ち
昔からやっている下ごしらえですが、クックさんのレシピ掲載の何種類かにコンニャク系の物があり、その都度工程に書き入れてはいましたが、おまけ記述になってしまったコンニャクさんにも陽の目をと…思い出しゃばってのデビューです
( ´艸`)

コンニャクが驚きの食感に(♡0♡♪

板コン、糸コン、白滝が、ムッチムチ!コリコリ!がたまらないぃ~♪おまけに味はシミシミ♪是非是非、試してみてね。

このレシピの生い立ち
昔からやっている下ごしらえですが、クックさんのレシピ掲載の何種類かにコンニャク系の物があり、その都度工程に書き入れてはいましたが、おまけ記述になってしまったコンニャクさんにも陽の目をと…思い出しゃばってのデビューです
( ´艸`)

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材料

  1. こんにゃく 好きなだけ
  2. ※やる気&根気

作り方

  1. 1

    水を入れた鍋に一つまみの塩を入れサッと沸騰させ、ざるに上げ灰汁抜き終了。

  2. 2

    フライパンでひたすら乾煎りします!キュッキュッと音がするまで。焦げ目が付くほどやると効果大(●´ω`●)

  3. 3

    この切り方←スプーンなどで削ぎ落とす…方法が味は良くしみます。

  4. 4

    味しみは極度の脱水状態で水分吸収します。あとのお料理は貴女の腕にお任せします(^_-)-☆

  5. 5

    此方もお試しを~♪
    レシピID 19512582

  6. 6

    B_C_Mさんから
    お猫ちゃんの可愛い型抜き爪部分、全容は肉球になって・・
    遊び心満載♪

  7. 7

    サンタクロースの弟子様が
    処理した物とそのままのを食べ比べてくたさりました♪好奇心?探究心?嬉しいメッセージに感謝♡

  8. 8

    2020.12.18
    クックパッドニュースに掲載して頂きました♪ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))

コツ・ポイント

☆からいりしてるとキュッキュッと音がして楽しいです♪なかなかの快音♪
☆味しみは極度の脱水状態で水分吸収します。
※こんにゃくさん虐めてごめん(‾0‾;)

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最後の7頭目の愛犬ララがお星さまになってからクック休む事8ヶ月…そろそろ【心の梅雨明け宣言】です♪闘病中ゆえスローになりがちですが…又宜しくお願いします♡幸せの味を届けますあなたの心に届けます真心混ぜて届けます元気になぁれの・・思いをこめて愛のスパイス入れましたあなたの心によそいます優しさ添えてよそいます大きくなぁれの・・願いをこめて・'°☆.:*:・'°☆
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