ビニール袋におからパウダーと片栗粉を入れよく振り混ぜたあと、豆腐を加えて混ぜ合わせます。

まとめます。(片栗粉30gで作りました)

生地を500円玉くらいの大きさずつ取っては丸めていきます。(丸餅のイメージで)

熱したフライパンに油(分量外)を薄く広げ、おから餅を焼いていきます。薄く焦げ色がついたら裏返します。

醤油もいいですがケチャップやマヨネーズもオススメです。